Le flash info
Le flash info en direct de notre huilerie meunerie de Challignac
#Bas carbone #Agriculteurs en colère
Ce qu'on dit des agriculteurs labellisés "Au cœur des sols" ? #bons élèves #bas carbone émissions des Gaz à effet de serre diminuées dans les sols #cercle vertueux
Notre ferme membre de l’Association pour la promotion d’une agriculture durable (Apad) pratique depuis 2003 l'Agriculture de Conservation des Sols (ACS). Elle fait partie des bons élèves. Et pourtant...
Bas carbone : colère des agriculteurs conservateurs de sols, écartés du label car "trop bons élèves"
Ce qu'on peut observer après lecture de cet article du 21 février 2024*
c'est que le label « bas-carbone » n'est pas attribué aux agriculteurs conservateurs de sols car ceux-ci ont déjà des pratiques exemplaires.
Ce label n'a que vocation à "encourager les gens à faire une transition", non à "récompenser ceux qui sont déjà vertueux".
"Le ministère de la Transition écologique a créé ce label en novembre 2018 pour certifier les efforts environnementaux des agriculteurs, car, dans le cadre de l’objectif de neutralité carbone d’ici 2050, l’agriculture doit diviser par deux ses émissions de gaz à effets de serre (GES)."
Du champ au moulin, tout comme les autres agriculteurs pratiquant l'ACS Agriculture de Conservation des Sols
ne se verra donc pas attribuer cette certification.
Mais pour tout vous dire, ça ne nous met pas en colère.
Label ministériel ? Pas besoin ! Notre label à nous : la quantité de vers dans une poignée de terre
Alors, oui ne pas avoir ce label est déconcertant, mais on continue de proposer à nos clients des produits de qualité, issus de cultures locales ayant grandi sur des
terres fertiles, et c'est déjà énorme.
Dans notre ferme charentaise, laisser les vers de terre au boulot est notre credo depuis 2003 ! On n'a donc pas attendu 2024 pour s'adonner à ces pratiques vertueuses :
- couvrir le sol en permanence ;
- ne pas le travailler du tout (ni labour, ni grattage) ;
- faire des semis directs pour le perturber le moins possible ;
- diversifier les espèces présentes en rotation dans les cultures ;
- semer des couverts végétaux entre deux cultures.
L'Agriculture de Conservation des Sols demeure bel et bien un exemple à suivre
Alors, ne vous y trompez pas ! Tout comme l'habit ne fait pas le moine, le label institutionnel ne fait pas l'exemplarité ! C'est valable pour ce label "Bas Carbone" mais pas seulement.
L'APAD compte un millier d’agriculteurs (trices) adhérent(e)s, dont 200 fermes seulement labellisées Au Coeur des Sols (comme Du champ au moulin).
De nombreux agriculteurs (heureusement) utilisent (avec succès) les pratiques de l'ACS ou sont en transition, sans être labellisés Au Coeur des Sols.
Obtenir le label implique de respecter un cahier des charges strict, de faire un audit (évidemment payant) et de se soumettre à des contrôles réguliers. Nous avons fait ce choix pour notre ferme, mais nous soutenons bien évidemment tous les autres agriculteurs qui procèdent autrement.
D'après nous, ce qui importe est que l'agriculteur (quel que soit son modèle cultural : AB, ACS...) systématise les bonnes pratiques et continue de s'informer et de se former, pour proposer localement des produits sains à faible impact environnemental.
Mais assurer la pérennité d'une agriculture française vertueuse n'a de sens que si les consommateurs soutiennent les agriculteurs en consommant les produits locaux.
Mais assurer la pérennité d'une agriculture française vertueuse n'a de sens que si les consommateurs soutiennent les agriculteurs en consommant les produits locaux.
Donc aujourd'hui plus que jamais, on compte sur vous pour consommer notre farine et notre huile Made in Charente
!
#Consommer local #Encourager l'Agriculture de Conversation des Sols #Manger Acheter c'est voter
Plus d'informations sur l'Agriculture de Conservation des Sols (ACS) et que l'on peut résumer avec cette équation.
Reste-t-il dans vos placards des huiles et farines Du champ au moulin ? Vous n'avez pas encore goûté nos produits ? Pour favoriser les circuits courts, rendez-vous au marché ou à la ferme !
*Source : https://www.ouest-france.fr/economie/agriculture/bas-carbone-colere-des-agriculteurs-conservateurs-de-sols-ecartes-du-label-car-trop-bons-eleves-fb7ce7a6-d038-11ee-bb1e-59012ec94aef?fbclid=IwAR31soUuBjiX-q7w532LZyyO8T35aV2cfImk_oZsfbdzyk89QbcNU6eK5V4
